エアフライヤーの原理

NSエアフライヤー空気を使って「揚げる」ことができる機械です。それは主に空気を使用して元のフライパンの熱い油を置き換え、食品を調理します。同時に、熱風が食品表面の水分を吹き飛ばし、食材に同様の揚げ効果をもたらします。

NSworking principle of the エアフライヤー「高速空気循環技術」です。機械のヒートパイプを高温で加熱して熱風を発生させ、ファンを使って鍋に高温の空気を吹き込んで食品を加熱し、密閉された空間を循環させます。食品自体の脂肪を使って揚げると脱水状態になり、表面が金色になりサクサクと揚げる効果が得られます。したがって、エアフライヤー実はファン付きのシンプルなオーブンです。